Monday, October 15, 2012

DDE: homemade rosselle cordial..

aloha... 

lama tak lama la kan eden menyepi diri...

bunga rosel dah dipetik semlm... 4 kuntum je bunga yang dipetik... terus eden buat cordial... cara2nya... senang je....

basuh bunga rosel tuh.. tengok ada semut tumpang tinggal ke tak... kalau ada buang.. jgn ekau rebus plak sekali kang.. jadi cordial rosel perisa semut plak...

lps tue letak dlm periuk... tambah air paip... rebus sampai le bunga rosel tue jadi putih2 gitu.. air akn jadi merahhhhhhh sangat.... bila dah macam tue letak le gula ikut suka nak byk mana...  lepas tue biarkan menggelegakkk lagi.... lama la sikit rebusnya tue... sbb ambil masa juga bunga rosel tue nak kuarkan warna nya... (eden buat cordialkan so byk le gulanya...) nak minum je nanti letak je air sejuk atau air masak.... senang kannnn...

ok... jom layan gambar plak....

4 kuntum rosel je dlm tuh... merah sgt kan airnya... dah gelegak tuhh

warna bunga yg semakin pudar

yang paling tinggi dan ditengah2 tue.. air rosel.. sedia utk digigilkan2 dan diminum.. hujung yg color gelap tuh patinya yg pekat lagi manisss sedia utk dibuat air ;)


ini plak rebusan kali kedua (rebusan pertama yg kat atas tue ditapis.. bunga tue eden rebus lagi sekali guna air lain plak) so kaler dah pudar sikit... tapi rasa roselnya kuat lagi kelopak rosel tu pun dah putih2 sikit

 
dan ini air utk 2nd rebusan sedia diminum.. bekal eden ke kantor..

selamat mencuba..

adiosss


Thursday, October 11, 2012

DDE: Karamel telur lagii....

aloha...

tak de idea nak celoteh pjg.. 
selamat cuci mata hahahha

karamel telur vs strawberi..
rupa2nya... sangatlahhhh sedap caramel telur dimakan bersama strawberi... uols dah tahu lama ye... iols baru jee tahu muahahahhahaha.....

ok.. cuba jgn tak cuba...

adios!!!!

Friday, October 5, 2012

GDE: MY ROSELLE

aloha!!!!

bahagianya eden bila Allah SWT memberi pelbagai nikmat kepada eden... alhamdullillah... salah satu nikmatnya ialah nikmat GEMBIRA....

dengan izin Allah SWT eden boleh gembira tengok nih....


pokok roselle yg subur n berbunga.. itu kuntuman bunga yg keberapa ntah... tapi dah byk la... tak sabar nak minum air roselle...
berdebar juga nak besarkan pokok nih... berapa kali tumbang sebab kena tiup angin yang kuat... tapi bila eden tegak2kan balik... steady la balik pokok nie... bila angin tiup melepek balik.. ermmm... perlukan air yg sgt byk jugaaa.... makin byk air makin cepat le tumbesaran pokok nih.

ekau ekau pun tanam le.... kalau belum tanam lagi la... buleh tanam dlm pasu juga...

adios!!!!

kesimpulan: NIkmat Allah yang mana lagi yang mahu kamu dustakan????

Wednesday, October 3, 2012

DDE: soto ayam pheeewwwwiiitttttt...

aloha!!!!

gitu tajuk menu eden ye... 
pertama kali buat soto ayam... dan hasilnya sgt sedapppp... pertama kali membuat begedil daging YANG SEDAP .... (perah santan kata ekau semua hahahhha...) uols jamu mata je dulu ye... resepi eden ikut akak seripaya a.k.a akak kuali a.k.a k.nor kat SINI 

sedappp sangat tau..... wajib ekau semua buat....

eden mkn sedap sangat punya pasal sampai tersedak2  punya gelojoh hahhaha.. menambah lagi... mujur sendiri buat & dirumah sendiri...  kalu tak... huhhh hilang keayuan lagi kejelitaan eden (perah santan lagi... kata uols kan kan.. hahaha)


meh intai gambar soto... jangan merembeskan air liur tau...


condiments... bergedil daging eden buat byk sbb buleh ratah gitu je... sohun & kacang goreng ada tapi lupa nak snap gambar.. dlm tupperware kat sebelah tu je :(

dah habis semangkuk n menambah baru teringat nak posingkan soto nih..tu sebab kuahnya dah hitam... gelojoh sangatttt hahhaha... sambal kicap tue sedap tau.. n pedas

bila dah pedas... kita layan makaroni cheese bakar ni plak...
menikmati soto bersama sambal kicap yg pedas mmg heaven sambil berpeluh & hingus meleleh sebab pedas sangat hahahhaha... hilang selera uolssss kan kan kan :)) hahahha

ok... babai...

adios!!!

kesimpulan: asian & western foods... internationalll kekdahnya... berintegrasi gitewwww......